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足疗行业的营销未来展示
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  近年来,我国足疗业的发展非常迅速,据有关方面统计,足疗业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说,我国正迎来一个足疗业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,足疗需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。足疗企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清足疗市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。未来足疗营销的发展,将沿着下述十个方向发展。
  一、走优质高效的快餐化道路
  随着城市生活节奏的加快和居民收入水平的提高,社会上对快餐的需求量日趋增大,质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。我国著名的科学家钱学森先生就曾经提出,在我国的一些大城市,建立快餐中心,以规模经营的高效率和低成本,来满足广大群众的饮食需要,加快家务劳动社会化的步伐,促进我国经济的发展。事实上,我国各地已有许多饭店和各类足疗企业,通过经营快餐业务而使自身获得了良好的经济效益。
  我国足疗行业的生产力水平还比较低,有必要通过发展快餐公司,搞集约化经营,提高足疗业的生产效率,把许多家庭从繁杂的一日三餐的劳作中解放出来。
美国在足疗食品加工方面,拥有较高的生产效率,就是因为美国拥有一大批重视规模经营的大公司,如泰森食品公司是世界上规模最大的禽肉加工厂,每周能加工2600万只鸡!其销售额占全美国快餐店销售总额的80﹪。
  二、更加强调营销环境的情调与氛围
  现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不太注重食物的味道,但非常注重进食时的环境与氛围,要求进食的环境“场景化”、“情绪化”,从而能更好地满足他们的感性需求。因此,相当多的餐馆,在布置环境、营造氛围上下了很大的功夫,力图营造出独具特色的、吸引人的高雅情调;或新奇别致,或温馨浪漫,或清静优雅,或热闹刺激,或富丽堂皇,或小巧玲珑;有的展现都市风光,有的炫示乡村风情,有中式风格的,也有西式风格的,更有中西合璧的。从美食环境到极富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在大块朵颐之际,烘托起千古风流的雅兴和一派温馨的情调。足疗店内部也可以来点奇特的创意,比如以郁金香、红玫瑰等来取桌子的编号。营业中、准备中的门口告示牌,令人感到冰冷无情,如果改用“本店上午九点开始营业,敬请稍候”,“今天下午十点钟打烊,明日上午九点再见,敬请原谅”,就令人倍感亲切。因此,有着良好环境氛围的快餐店和大酒店,是受人们欢迎的。
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